Da oltre 80 anni, olio EVO umbro, fatto come una volta.
Dal 1940, la nostra famiglia coltiva olivi di Moraiolo, Leccino e Frantoio a Pomonte di Gualdo Cattaneo (PG), nel cuore dell’Umbria. Produciamo olio extravergine di oliva non filtrato, ricco di polifenoli ed estratto a freddo, per offrire un prodotto genuino, salutare e autentico, frutto della nostra tradizione artigianale
Analisi di laboratorio
campagna olearia 2024
Polifenoli totali:
892 mg/Kg
Acidità:
0,19%
Numero di perossidi:
5,6 meq O2/kg
Qualità certificata
Ogni anno, subito dopo la molitura, la famiglia Proietti Righi si affida a un laboratorio di analisi specializzato, che verifica con attenzione i parametri che rendono il nostro olio un prodotto d’eccellenza.
La nostra attenzione alla qualità è totale: ogni singola goccia racconta il nostro impegno, il nostro amore per la terra e per la tradizione.
Anche la raccolta 2024 ha confermato ciò che da sempre ci rende orgogliosi: un olio straordinario, il risultato di un processo impeccabile.
100% naturale
molitura a freddo
raccolta manuale
senza pesticidi
I nostri prodotti
Ogni bottiglia di olio extra vergine di oliva Proietti Righi è una promessa di qualità, un connubio di tradizione e passione.
Offriamo il nostro olio in vari formati, pensati per soddisfare ogni esigenza: dalla piccola bottiglia per l’amante del gusto fino al formato grande per chi desidera riscoprire ogni giorno la ricchezza di un olio artigianale che racconta la nostra terra.
Scegli il formato che meglio si adatta a te, per portare a casa un pezzo di Umbria, ogni giorno.
250 ml
Perfetta per chi ama gustare l'olio fresco ogni giorno. La misura ideale per il consumo quotidiano.
9
€
500 ml
Un formato comodo per chi cucina frequentemente e vuole sempre avere a portata di mano l'olio di qualità.
15
€
3 L
Per gli appassionati di cucina che non vogliono mai rimanere senza il nostro olio artigianale.
60
€
5 L
Il formato perfetto per famiglie numerose o per chi desidera sempre l'olio di alta qualità in abbondanza.
80
€
tradizione
Aurelia
Questione di
famiglia
ALIMENTAZIONE GENUINA
Marisa
PASSIONE
Firmano
FAMIGLIA
Marco
UNIONE
Sami
Dal cuore delle colline umbre, la storia della nostra famiglia si intreccia con quella delle piante d’ulivo che coltiviamo con passione e dedizione.
Dai primi impianti, realizzati con il sudore della fronte, fino ad oggi, la Tenuta Proietti Righi è cresciuta, ma il nostro impegno è rimasto lo stesso.
Ogni generazione che si è succeduta ha portato con sé il desiderio di innovare senza mai dimenticare le radici.
La cura delle piante, la raccolta manuale e la molitura a freddo, sono tradizioni che abbiamo preservato nel tempo, aggiornandole con tecniche moderne, per garantire sempre la genuinità e la qualità del nostro olio extra vergine di oliva: il Belegnetto.
AROMI
Rachele
SAPORI AUTENTICI
Luca
DIVERTIMENTO
Giulio
CONTATTACI
Siamo qui per rispondere a tutte le tue domande, per condividere con te la passione che mettiamo in ogni bottiglia di olio.
Che tu stia cercando maggiori informazioni sui nostri prodotti, desideri scoprire di più sulla nostra storia, o semplicemente vuoi fare due chiacchiere, siamo sempre pronti ad ascoltarti.
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